Producción General

Resumen:

Los empleados de producción utilizan herramientas manuales, cuchillos y equipos para preparar la carne de acuerdo con las especificaciones y estándares (seguridad, seguridad alimentaria, cantidad) en preparación para su posterior procesamiento o envasado. El trabajo es físicamente exigente, acelerado, repetitivo y se realiza en estrecha proximidad con otros en un entorno de trabajo culturalmente diverso.  La hora de inicio es entre las 4:55 am y las 7 am según las necesidades de posición y producción.

Funciones y responsabilidades esenciales:

• Utilice herramientas manuales, cuchillos o equipos para realizar tareas laborales.
• Trabaje en una variedad de temperaturas de trabajo: tibia, caliente, húmeda, fría, mojada o con superficies resbaladizas a diferentes alturas dentro y alrededor de equipos y piezas en movimiento con el uso de equipo de protección personal (EPP).
• Evite la sangre de animales, partes de cadáveres y olores desagradables.
• Párese sobre una superficie dura o una plataforma elevada durante todo el turno; Utilice escaleras, escalones, escalas o plataformas.
• Los trabajos con cuchillos requieren buenas habilidades de afilado de cuchillos para cumplir con los estándares de producción.
• Cumplir con todas las políticas y regulaciones de seguridad alimentaria.
• Adherirse y promover una sólida cultura de seguridad. Siga todas las políticas, procedimientos y regulaciones de seguridad. Identificar y comunicar los peligros en el lugar de trabajo y corregir o buscar ayuda para corregir acciones o condiciones inseguras.
• Ser respetuoso y capaz de trabajar en una población culturalmente diversa.
• NOTA: esta descripción no pretende ser exhaustiva. Un empleado puede realizar otras tareas relacionadas para satisfacer las necesidades actuales de la organización; estos deberes son considerados marginales.

Calificaciones Mínimas (Requeridas): 

• Debe ser mayor de 18 años.
• Debe poder trabajar en los Estados Unidos sin patrocinio.
• 6 meses de empleo consecutivo en el último año.
• Debe poder realizar cada tarea esencial satisfactoriamente con o sin adaptaciones razonables.
• Dispuesto y capaz de trabajar horas extendidas de lunes a sábado y horas extras cuando sea necesario.
• Entrenamientos completados con éxito: 
  • Seguridad.
  • Calidad alimentaria segura (SQF).
  • Buenas prácticas de manufacturación (GMPs).
  • Análisis de riesgos y puntos críticos de control (HACCP).
  • Procedimientos estándares operativos (SOPs).
  • Defensa alimentaria

Empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todos los solicitantes calificados serán considerados para empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, discapacidad, condición de veterano o cualquier otra condición protegida por la ley. Los solicitantes con una discapacidad que requieran ajustes razonables para cualquier parte del proceso de solicitud o contratación pueden comunicarse con el departamento de Recursos Humanos en la(s) ubicación(es) donde están solicitando empleo. Participamos en el programa E-Verify en ciertas ubicaciones, según lo exige la ley.